Hur mycket är måttet

  • Hur många ml är en matsked
  • Gram till dl mjöl
  • Hur många gram är en tesked

    • •

    Längd

    Alla saker i vår fysiska värld har någon längd. För att kunna jämföra olika längder jämför vi dem med små avstånd vi kallar meter, decimeter, centimeter och millimeter.

    Vi kan tänka oss dessa mått som små sträckor:

    En centimeter:

    En decimeter är tio centimeter:

    På samma sätt kan du lägga ihop 10 decimeter och bilda en hel meter.

    Detta är mycket bra att öva på:

    • 1 meter = 10 decimeter
    • 1 decimeter = 10 centimeter
    • 1 centimeter = 10 millimeter

    En penna är 1 decimeter och 4 centimeter lång. Hur många millimeter lång är den?

    Vi vet att 1 centimeter är 10 millimeter. Därför är:

    $$4\: cm = 10\cdot 4 = 40\: mm$$

    Vi vet att 1 decimeter = 10 centimeter. Vi vet också att 1 centimeter är 10 millimeter.

    Därför är 1 decimeter = 10 \( \cdot\) 10 = 100 millimeter.

    Sammanlagt blir det:

    $$40 + 100 = 140\: mm$$

    Svar: 140 millimeter

    Videolektioner

    I det här avsnittet kommer vi att lära oss om längd.

    Här kommer att bekanta oss med meter och centimeter.

    Lä

    •

    Kokboken/Matlagningsmått

    De vanligaste matlagningsmåtten med förkortningar.

    • krm - Kryddmått = 1 ml
    • tsk - Tesked = 5 ml
    • dsk - Dessertsked = 10 ml
    • msk - Matsked = 15 ml. Räkna med att 1 msk (struket mått) motsvarar:
      • 10 g vetemjöl (ej packat)
      • 13 g strösocker
      • 14 g smör
    • kkp - Kaffekopp. 1½ dl. Räkna med att en kkp (struket mått) motsvarar:
      • 90 g vetemjöl (ej packat)
      • 130 g strösocker
      • 1 dl strösocker (struket mått) väger ca 85 g
    • ml - Milliliter
    • cl - Centiliter
    • dl - Deciliter
    • l eller L - Liter
    • g eller gr - Gram
    • hg - Hekto (hektogram)
    • kg - Kilo (kilogram)

    Dessutom används beteckningarna rågat mått och struket mått:

    • Rågat - så mycket som får plats i måttet, när man öser upp varan; det får alltså vara över kanten. Hur stor rågen blir beror på varans art, fysiskt sett bestämt av rasvinkeln. I äldre tider var det i handeln så mycket bråk om rågens storlek att man såg sig tvungen att lagstifta om rågens storlek.
    • Struket - en

      •

      Enheter, mått och omvandlingstabell

      Klicka hem allt du behöver till kakbaket via Mathem!

      Välkommen till vår artikel för måttomvandling och enheter som används i köket! Här hittar du även smarta tips för klassiska inslag i köket, till exempel hur en enkel 3-2-1 lag förbereds. Använd våra snabblänkar för att snabbt hitta den avdelning du söker, eller scrolla ner som vanligt!

      Snabblänkar

      Måttenheter i hushållet

      Vikt:

      1 kilo (kg) = 1 000 g

      1 gram (g) = 1 000 mg

      1 milligram (mg) = 0.001 g

      Volym:

      1 liter (l) = 10 dl = 100 cl = 1 000 ml

      1 deciliter (dl) = 10 cl = 100 ml

      1 centiliter (cl) = 10 ml

      1 milliliter (ml) = 0.001 l

      50g smält fett (eller flytande) = ca. 0,5 dl

      1 äggula = ca 1 msk

      1 äggvita = ca 2 msk

      3 äggvitor = ca 1 dl

      Måttsatsens enheter

      1 dl = 6,7 msk = 100 ml

      1 matsked (msk) = 3 tsk = 15 ml

      1 tesked (tsk) = 5 kryddmått = 5 ml

      1 kryddmått = 1 ml

      I äldre recept

      1 tekopp (tkp) = ca 2.5 dl

      1 kaffekopp (kkp) = ca 1.5 dl

      Stycketal

      1 gross = 12 dussin