Hur löser du curcumin

  • Gurkmeja kapslar
  • Kurkumin
  • Turmeric curcumin

    • •

    Zarah Öberg

    Zarah Öberg svarar

    Hej och tack för din fråga

    Jag hoppas att jag förstår din fråga korrekt, och ska besvara den så tydligt som möjligt. 🙂

    Extraktion är en nödvändig process för att kunna koncentrera de aktiva ämnen som finns i en växt. I gurkmeja är det framförallt ämnet curcumin, som ger dess medicinska effekt och som har en antiinflammatorisk egenskap. Utmaningen är att gurkmeja endast innehåller 2-3 procent curcumin. För att erhålla effekt, vid exempelvis ledbesvär, så behövs cirka 30 gram gurkmeja vilket motsvarar 3 msk gurkmeja. Genom extraktion kan man istället få upp till 95 procent curcumin, vilket är en avsevärd skillnad.

    Det stämmer att extraktion är en form av kemi, och den enklaste formen av extraktion är att göra en kopp té. Det heta vattnet löser upp de aktiva ämnen som finns i tepåsen eller i lösté. Vid extraktion av gurkmeja, kan man inte använda vatten eftersom curcumin är fettlösligt. Man använder därför olika typer av alkohol.

    I BCM95 (Curamin),

    •

    Välkomna till Sveriges mest omfattande artikel om gurkmeja. Här kommer du lära dig allt som finns att lära sig om superlivsmedlet gurkmeja.

    • Del 1: Vad är Gurkmeja och vad används den till?
    • Del 2: Är gurkmeja nyttigt?
    • Del 3: Gurkmeja – Att tänka på
    • Del 4: Gurkmeja Recept

    Många av oss lever stressiga liv ofta på bekostnad av det vi äter och vår hälsa. Samtidigt blir alltfler medvetna om hur viktig maten är för vår hälsa och vill lära sig mer. På senare tid har många fått upp ögonen för gurkmeja på grund av alla hälsofördelar. Men faktum är att kryddan har använts som naturläkemedel i tusentals år.

    Frågan är: Varför är gurkmeja så populärt och nyttigt? Det är precis det som vi ska utforska i den här artikeln.

    Om Axelsons

    Axelsons är Skandinaviens äldsta och största friskvårdsskola. Sedan starten 1962 har vi utbildat människor i bland annat friskvård, massage, yoga, hälsa. kost och näringslära. Nu vill vi dela med oss med lite av vår kunskap me

    •

    Food Pharmacy Store ABs integritetspolicy

    Food Pharmacy Store AB (“Food Pharmacy”) arbetar för att säkerställa att din integritet ska skyddas vid användning av våra tjänster. Food Pharmacy är personuppgiftsansvarig för de personuppgifter som du skickar till oss i enlighet med dataskyddsförordningen (GDPR).

    Här kan du även läsa om vad du som registrerad har för rättigheter och vart du kan vända dig med frågor eller synpunkter kopplade till Food Pharmacys personuppgiftsbehandling. Integritetspolicyn uppdaterades senast i september år 2019.

    Vad för slags personuppgifter samlar vi?

    Kund
    Vi samlar in personuppgifter som du skickar till oss, t.ex. när du gör beställningar och kontaktar vår kundtjänst. De personuppgifter som du skickar till oss kan t.ex. omfatta kontaktinformation, födelsedatum och betalningsinformation. Dessutom kan vi samla in vissa personuppgifter från externa källor, t.ex. kreditupplysningar och adressuppdateringar. När vi gör kundundersökningar anonymiseras