Hur många popcorn får
•
Popcorn i kastrull – knepen som gör dem extra goda
5 knep som gör popcorn helt perfekta
1. Använd både smör och rapsolja. Oljan ger krispigheten och smöret smaken.
2. Poppa på medelhög värme, cirka 75 procent av maxvärmen på spisen.
3. Provpoppa 4–5 popcorn innan du häller i resten. Häll inte i mer än att botten täcks. Slå av värmen när det börjar poppa. Oljans värme är tillräcklig för att poppa klart och risken för brända popcorn minskar.
4. För att undvika kondens från locket kan du ta bort det när ungefär hälften är färdigpoppat, då blir inte popcornen fuktiga och mjuka. Och skulle något popcorn passa på att rymma är det inte hela världen.
5. När poppandet avtar och det är cirka 2–3 sekunder mellan varje pop kan du ta kastrullen från plattan. Salta som du tycker och njut av krispiga, nypoppade popcorn.
Vad tycker du om receptet?
Sätt betyg
Vad tycker du?
Popcorn i kastrull – knepen som gör dem extra goda
Nina Kindbro är reporter och redaktör på Godare. Hon
•
Mängden kalorier i popcorn varierar beroende på hur det tillagas och vilka smaktillsatser som används. Oftast beror det också på om popcornet är mikropoppade, air-poppade eller kokta i olja. Generellt sett innehåller dock air-poppade popcorn färre kalorier och mindre fett än de som kokas i olja eller mikropoppas. Följande är en översikt över kaloriinnehållet i olika typer av popcorn:
– Luftpoppade popcorn: Torkade popcornkärnor poppas med varm luft, vilket resulterar i en krispig och lätt konsistens. En portion på 100 gram av air-poppade popcorn innehåller cirka 387 kalorier, 13 gram protein, 78 gram kolhydrater och 4,3 gram fett.
– Oljepoppade popcorn: Popcorn som tillagas i olja har ofta fler kalorier och högre fettinnehåll än air-poppade varianter. En påse oljepoppade popcorn på 100 gram ger ungefär 535 kalorier, 7,6 gram protein, 59 gram kolhydrater och 32 gram fett.
– Mikropoppade popcorn: Det här alternativet kan ha varierande kaloriinnehåll, efterso
•
Kalorier i popcorn
Men vad innehåller egentligen popcorn, och är det ett snacks med lågt kaloriinnehåll? I den här artikeln tittar vi närmare på kalorier i popcorn och hur många kalorier det finns i en påse popcorn. Är det mycket kalorier i popcorn eller kan vi njuta av dem med gott samvete?
Hempoppade popcorn – färre kalorier!
Popcorn är ett luftigt och sprött snacks gjort av torkade majskorn som värms upp vid hög temperatur så att majsen "poppar". Mängden kalorier i popcorn beror på flera faktorer, bland annat tillagning och tillsatser. Det finns många olika typer av popcorn att välja mellan, däribland mikropopcorn, majskorn du poppar själv i kastrull och köpta förpoppade popcorn. Genom att poppa popcornen själv kan du enklare kontrollera kaloriinnehållet genom att välja om de ska poppas i olja eller smör. Vill du ha popcorn med få kcal kan du istället välja att poppa dem helt utan fett i kastrullen. I så fall är det dock viktigt att du skakar kastrullen väl under til